Serveringsbevillinger tildeles av kommunen (v/Servicekontoret) i henhold til Lov om serveringsbevillinger. Alle etablissementer som serverer mat for spising på stedet mot betaling må ha serveringsbevilling. Unntak gjelder dersom inntekten går til ideelle lag og foreninger, eller dersom betalingen ikke regnes som næringsinntekt. Søknadsskjema kan lastes ned her og sendes Alvdal kommune. Serveringsbevillingen er ikke tidsbegrenset, men inndras automatisk hvis serveringsstedet har vært uvirksomt i mer enn ett år.

Butikker og utsalgssteder som ønsker å selge øl (i gruppe 1 med inntil 4,5 volumprosent alkohol) må ha salgsbevilling fra kommunen, jf. Lov om omsetning av alkoholholdig drikk mv. Bevillingen gjelder for 2 år om gangen (fra 2012 innføres 4 års gyldighet). Søknadsskjema kan lastes ned her (se link i høyre marg) og sendes Alvdal kommune.

Fast (alminnelig) skjenkebevilling tildeles også av kommunen (v/Servicekontoret) etter bestemmelser i Alkoholloven. Serveringssteder som skal ha skjenkebevilling må normalt også ha serveringsbevilling. Alvdal har vedtatt en Rusmiddelpolitisk handlingsplan som blant annet forbyr skjenking av alkohol etter kl. 01:00. Bevillingen gjelder for 2 år om gangen (fra 2012 innføres 4 års gyldighet). Søknadsskjema kan lastes ned her og sendes Alvdal kommune.

Skjenkebevilling for enkeltanledning og ambulerende skjenkebevilling tildeles for enkeltanledninger hvor det skal skjenkes alkohol mot betaling. Lukkede selskaper hvor det ikke kreves betaling for drikken (brylluper, fødselsdager osv.) krever ikke bevilling selv om de arrangeres i offentlige lokaler (grendehus o.l.). Søknadsskjema kan lastes ned her og sendes Alvdal kommune.